2022-06-20
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宋朝生活安定,經(jīng)濟(jì)繁榮,
小商販最注重吆喝,
不僅都有一副好嗓子,
還能即興填詞演唱,
賣包子的唱“包子令”,
賣飲料的唱“甜水令”……
假如穿越宋朝,
處處都是美妙動聽的市井吆喝,
就仿佛置身于音樂節(jié)。
周圍個個都是全能唱作人~
▲圖片來源于網(wǎng)絡(luò)
現(xiàn)代人點菜用iPad,古代人點菜用吆喝~《東京夢華錄》中所記載,小販吆喝像唱歌,飯店的伙計報菜名也像唱歌:“行菜得之,近局次立,從頭唱念,報與局內(nèi)?!蹦吗^子吃飯,點了幾樣菜。小伙計聽您點完,轉(zhuǎn)身面向后廚,扯起嗓子就唱,把您剛點的所有菜品一五一十唱出來。后廚里那些掂勺的大師傅聽完唱詞,立即給您做。這樣既能吸引到顧客,從音高上講,唱比說要響亮,把客人點的菜一一唱出來,客人能聽清有無錯漏,同時后廚里那些掂勺的和切墩兒的也能馬上得知,需要給客人準(zhǔn)備哪些東西,而不必讓服務(wù)員捧著記得密密麻麻的小本子跑到后廚去送。
▲ 賓客歡聚,飲酒作樂
這樣的吆喝叫賣聲,
在開封鼓樓里舉辦的首屆“文投杯”美食大賽
您仍然能夠聆聽到。
欣賞著跨越千年的傳統(tǒng)叫賣,
品味著傳統(tǒng)“東京”美食。
讓你感受到“東京城”不僅富貴迷人眼,
還有濃濃的煙火氣~
今天是大賽的最后一天呦~
共同期待大獎揭曉吧!
【獎勵優(yōu)惠政策】
賽事獲獎?wù)呔鶎@得獎牌及證書,另外,風(fēng)味宴席賽(團(tuán)體賽)、風(fēng)味小吃賽的獲獎?wù)撸坏泉劔@得者可獲入駐鼓樓里商戶免一年房租,二等獎獲得者可獲入駐鼓樓里商戶免8個月房租,三等獎獲得者可獲入駐鼓樓里商戶免6個月房租。 另外,參賽商家轉(zhuǎn)化為意向商戶并最終在鼓樓里、960文創(chuàng)園、珠璣巷、雙龍巷歷史文化街區(qū)四個項目達(dá)成實際合作的,除上述減免政策外另有半年免租的優(yōu)惠。文投集團(tuán)和落地文投項目商家共克時艱、形成命運共同體彰顯出國企擔(dān)當(dāng)。 招商熱線: 18903789899 18637880111